「居場所くらし応援室 おいしく食べよう」では、かれいの煮つけ、
鶏と里芋の煮つけ、玉ねぎと人参と薄揚げの味噌汁、ご飯を作りました。かれいの煮つけは、参加者のリクエスト。鶏と里芋の煮つけも、参加者が買った雑誌に載っていたレシピでした。里芋は、冷凍を使ったので、剥く手間がはぶけて簡単でした。食べていたら、カステラの差し入れがあったので、デザートに食べました。
来週は、タサン志麻さんのレシピで、「オーブンでバーベキュー」を作ります。寒くなってきたので、オーブンが使いたくなってきました♪
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火曜から金曜に開催している「居場所くらし応援室」は、就労を目指しているものの、就労に遠い人や、孤立しがちな人が集まる居場所です。定期的に参加することで、生活リズムを整えること、人と関わること、自立や働くことを目的にしています。若者から中高年まで様々な人が参加しています。
豊中市地域就労支援センターの相談者の方たちが登録しています。詳しくは、ぐーてんまでお問合せください。
【ぐーてん】
住所 豊中市庄内西町4-25-5
電話 06-6842-7129
Eメール guten.zutto@gmail.com
