10月8日の若者居場所では、「抄手」と卵とトマトの炒めものを作りました☆
抄手は、チャオショウと読むんだそうです。四川省のワンタンです。レシピが難しくて、分量もはっきり書いてないし、ワンタンをスープに入れるのか、タレにつけてたべるのかよくわかりません。みんなで喧々諤々した結果、スープという結論に達し、スープに入れて食べました。おいしかったです。
来週の月曜日は祝日なので、ぐーてんはお休みです。次回10月21日もやっぱり料理をするのかな (‘_’?)
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若者居場所ぐーてんは、生きづらさを抱えた若者（39歳くらいまで）が自由に参加できる居場所です。調理実習、遠足、カードゲームなどをして楽しくすごします。
通常、毎週月曜日10－16時に活動しています。見学歓迎です。外出している時もあるので、あらかじめご連絡をお願いします。
参加費は200円（保険代）です。調理の時の材料費は、プラス300円です。
【ぐーてん連絡先】
豊中市庄内西町4-25-5
地図 https://goo.gl/maps/RdCNU9ibXV22
06-6842-7129（平日9-17時）
guten.zutto@gmail.com
