4月15日の若者居場所では、麻婆豆腐を作りました☆
参加者が花椒や豆豉（トウチ）といった珍しい中華のスパイスや食材を持ってきてくれて、本格的な麻婆豆腐を作りました。ほうれん草と卵のスープとほうれん草サラダも作りました。
ピリ辛でおいしかったです。辛いのが苦手な人は、「辛すぎ―」と汗をかきかき、辛いのが好きな人は、「足りへん」とその上からチリパウダーをかけて食べていました。
それから、「私の世界の見方」というカードゲームをして、子ども食堂の調理の手伝いをしました。
来週は、マドラスビーフというインド料理を作る予定です。
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若者居場所ぐーてんは、生きづらさを抱えた若者（39歳くらいまで）が自由に参加できる居場所です。調理実習、遠足、カードゲームなどをして楽しくすごします。
通常、毎週月曜日10－16時に活動しています。見学歓迎です。外出している時もあるので、あらかじめご連絡をお願いします。
参加費は200円（保険代）です。調理の時の材料費は、プラス300円です。
場所 NPO法人ZUTTO 居場所ぐーてん
豊中市庄内西町4-25-5
地図→https://goo.gl/maps/RdCNU9ibXV22
電話 06-6842-7129
メール guten.zutto@gmail.com
