居場所くらし応援室

今回は手作りのポテトチップスとアーモンドチョコレートに挑戦しました!材料はシンプルで、作り方もシンプルでしたが手間は少しかかりました。でも手作りならではの自然な味わいに仕上がり「とても美味しい!」と皆さん大満足でした♪♪

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ぐーてん, 居場所くらし応援室

西成で楽塾を主催する佐々木敏明さんが、レッドツェッペリンのコンサートビデオを持って来てくれました。おやつを食べながら、プロジェクターの大画面で鑑賞!迫力あるコンサート映像で、元気をもらいました♪♪

オープン ...

ぐーてん, 居場所くらし応援室

段ボール織り機を使って、手織りのコースターを作りました。ハサミやカッターナイフで段ボールを切って、織り機を作り、あとは糸を張って織っていくだけ。小さなコースターですが、それぞれに個性が出ています。「何色の糸にしようかなぁ~」と悩むのも ...

居場所くらし応援室

ホウレンソウのチキンカレーと、カボチャのサブジ、レンズ豆のダルスープ、を作りました。いろいろな種類のスパイスが入っていて、本格的なインド料理でした。カレーとジャスミンライスがとても合っていて美味しかったです♬

居場所くらし応援室

大阪くらしの今昔館へ行ってきました。江戸時代の大阪の町家がリアルに再現してあり、まるでタイムスリップしたような感じでした。昔の道具や着物、小物等も展示してあり、現代とは違う生活の様子がよくわかりました。 スタッフの方が、当時の人々の暮 ...

居場所くらし応援室

西成で楽塾を主催する佐々木敏明さんが、洋楽のビデオを持ってきてくれました。

ローリングストーンズ、ビートルズ、ジャニス・ジョプリン等のコンサートやインタビュー映像を見ながら、佐々木さんが60~70年代に流行した音楽について ...

居場所くらし応援室

米粉の麺を使った焼きそば「パッタイ」とお豆腐とひき肉のスープを作りました。ナンプラーの香りが東南アジアらしい風味になって、とても美味しかったです。

来週は、ベトナム料理の予定です♬

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居場所くらし応援室

いろいろなスパイスを混ぜて、バターチキンとダールタルカ(豆のスープ)を作りました。ししとうのしょうが炒めも作りました。ご飯は、日本のお米ではなく、タイのバスマティライスでした。

バターチキンは、トマトの酸味と濃厚なクリーム ...

居場所くらし応援室

タイプは、インターネットの「なるほどタイピング」というサイトで練習しています。ローマ字から始めて、都道府県名や電車の駅名や、いろんな
単語でタイプ練習ができます。百人一首や「吾輩は猫である」もありますよ。

Word ...

居場所くらし応援室

西成で楽塾を主催する佐々木敏明さんが、ドライヤーを使った創作ゲームを何種類か持ってきてくれました。

写真は、ラップなどの芯をドライヤーの風で転がして、机の端の下に置いた箱の中に入れるというゲームです。軽い芯は風で吹っ飛んで ...