4月24日の若者居場所ぐーてんでは、ヨンニャムチキン、ほうれん草のナムル、わかめスープを作りました☆
韓国料理、ヨンニャムチキンを初めて食べました。コチジャンが甘辛くて美味しかったです☆
5月1日はお休みで、次回のぐーてんは、5月8日です。「第9地区」というSF映画のDVDを見る予定です♪♪
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2月27日の若者居場所ぐーてんでは、ビリヤニとライタを作りました☆
ビリヤニは炊き込みご飯、ライタはヨーグルトときゅうりのサラダです。どちらもインド料理です。
タイ米を使って、スパイスもたくさん入れました。
入れたスパイス
コリアンダーパウダー、クミンパウダー、ターメリ ...
2月27日(月)の若者居場所ぐーてんでは、本格的チキンビリヤニを作りますΣ(゚∀゚ノ)ノ
2月27日(月)の若者居場所ぐーてんでは、本格的チキンビリヤニを作りますΣ(゚∀゚ノ)ノ
ビリヤニはインドの炊き込みご飯です。スパイスがたくさん入っていて、むちゃ美味しいんです☆
早めに作って、お昼に食べ、午後 ...
1月23日(月)の若者居場所ぐーてんでは、カレーを作る予定です☆
『スパイスカレー事典』に載っている、基本のチキンカレーを作ってみるつもり。スパイスから作る本格インドカレーはおいしそうです☆
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若者居場所ぐーてんは、生きづらさを抱えた若者が自由に参加できる居場所です ...
12月5日の若者居場所ぐーてんでは、グラタンとかぼちゃスープを作って、DVDを見ました☆
昼食を作りました。マカロニグラタン、カボチャスープ、アスパラガス、ご飯でした。グラタンは、意外と簡単にできておいしかったです(^◇^)
それから、「オデッセイ」というSF映画を見ました。
次回のぐーてんは、12 ...
11月14日の若者居場所ぐーてんでは、塗り絵と子ども食堂の準備をしました☆
大人の塗り絵はなかなか複雑です。それぞれ好きな図柄を選んで、色鉛筆で塗り絵をしました。赤、青、黄の3色しか使わない人やら、重ね塗りをして微妙な色合いを出している人やら、それぞれ個性的な作品ができました(^^♪
それから、子 ...
10月24日の若者居場所ぐーてんでは、料理をしました(^^♪
ペペロンチーノと、トマトと白菜のスープを作って食べました。ピリ辛ペペロンチーノが美味しくて、スープで野菜もたっぷり食べられました。
それから、先週、途中になっていた「恋愛小説家」のDVDを見ました。主人公は最初はイヤミな奴 ...
10月17日(月)の若者居場所ぐーてんでは、DVD「恋愛小説家」を見る予定です☆
甘い恋愛小説で暮らしを立てているくせに、極めつけの毒舌家で異常なほどの潔癖症。誰もが認める変人男のメルビンが、なんと子持ちのウェイトレスのキャロルに恋をした。想いは募る一方なのに、口を開けば暴言ばかり。果たして偏屈な恋愛小説家にハッピ ...
10月3日の若者居場所ぐーてんでは、「オーシャンズ11」を見ました(^^♪
まず、メンバーの好きな「イニシャルD」という車のアニメをyoutubeで見ました。遅れて来たメンバーが来たので、今日の本命「オーシャンズ11」を見ました。「オーシャンズ11」は、舞台のラスベガスのホテルやカジノが豪華絢爛で、会話がオシ ...
9月12日の若者居場所ぐーてんでは、お菓子を作りました(^^♪
インドのお菓子キールと、タイのお菓子かぼちゃココナッツプリンを作りました。ココナッツミルクが余ったので、冷蔵庫にあったお餅を入れました。
インドのお菓子キールは、米粉に牛乳を加えたお菓子です。スタッフが持っていたパキスタン ...