若者居場所ぐーてん

アーンドラチキンは、南インドのチキンカレーです。カシューナッツとココナッツとトマトとヨーグルトが入っていて複雑な味でした。ライタも、インドのヨーグルトサラダです。

ご飯の後は、映画「ジュラシック・パークIII」を見てから、子ども食堂の準備をしました。

活動の写真を撮り忘れていたので、ご飯の写真しかありません（><）

来週は、牛すじ肉とレンズ豆の煮込みを作る予定です。フランス料理だそうです。

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若者居場所ぐーてんは、生きづらさを抱えた若者（39歳くらいまで）が自由に参加できる居場所です。調理実習、遠足、カードゲームなどをして楽しくすごします。

通常、毎週月曜日10－16時に活動しています。見学歓迎です。外出している時もあるので、あらかじめご連絡をお願いします。

参加費は200円（保険代）です。調理の時の材料費は、プラス300円です。

住所　豊中市庄内西町4－25－5
地図→https://goo.gl/maps/RdCNU9ibXV22
電話　06-6842-7129
メール guten.zutto@gmail.com

参加者がバルサミコ酢を持ってきてくれました。シチューはさっぱりしておいしかったです。

それから、子ども食堂の準備をしました。

どちらも南インド料理です。ゴアンプロウンは、エビのカレー。ココナッツミルクとお酢で甘くてさっぱりでした。ベイガンバルタは、焼きナスのカレー。バターを使うので、ちょっとコッテリしていて香ばしかったです。

両方とも、『「ナイルレストラン」ナイル善己の やさしいインド料理』という本のレシピでした。カレーマニアのスタッフWの愛読書です。

ご飯の後は、おしゃべりして、来週作る料理を決めました。来週は、クスクスサラダ（タブレ）とラタトゥイユを作ってから、子ども食堂の準備をします。

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若者居場所ぐーてんは、生きづらさを抱えた若者が自由に参加できる居場所です。調理実習、遠足、カードゲームなどをして楽しくすごします。

通常、毎週月曜日10－16時に活動しています。見学歓迎です。外出している時もあるので、あらかじめご連絡をお願いします。

参加費は200円（保険代）です。調理の時の材料費は、プラス300円です。

住所　豊中市庄内西町4－25－5
地図→https://goo.gl/maps/RdCNU9ibXV22
電話　06-6842-7129
メール guten.zutto@gmail.com

メキシカンライスとワカモレと、スタッフWの趣味でほうれん草のインド風炒めものを作りました。

メキシカンライスは、トマトのピラフという感じでした。ワカモレは鉄板ですね。両方おいしかったです。

メンバーのリクエストで、カラオケに行きました。「宇宙戦艦ヤマト」や、「セガサターン、シロ!」や、ラルクアンシエルや、ピロウズや、それぞれ好きな歌を歌いました。それぞれ個性があっておもしろかったです。

それから庄内の行列のできるラーメン屋でラーメンを食べてからぐーてんに戻りました。

ぐーてんでは、7月27日の子ども食堂のカレーの試作品4つを食べて、どれにするか決めました。

7月9日のぐーてんは、スペイン料理を作る予定です♪

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若者居場所ぐーてんは、生きづらさを抱えた若者が自由に参加できる居場所です。紙すき、調理実習、遠足、カードゲームなどをして楽しくすごします。

通常、毎週月曜日10－16時に活動しています。見学歓迎です。外出している時もあるので、あらかじめご連絡をお願いします。

参加費は200円（保険代）です。調理の時の材料費は、プラス300円です。

住所　豊中市庄内西町4－25－5
地図→https://goo.gl/maps/RdCNU9ibXV22
電話　06-6842-7129
メール guten.zutto@gmail.com

ぐーてんにいるといろんな珍しい料理が食べられます。今回は、スペイン料理特集でした。ガスパッチョは、いろんな野菜をフードプロセッサーに入れて回すだけなので、意外と簡単にできておいしかったです。

7月2日のぐーてんは、カラオケに行く予定です♬

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若者居場所ぐーてんは、生きづらさを抱えた若者が自由に参加できる居場所です。紙すき、調理実習、遠足、カードゲームなどをして楽しくすごします。

通常、毎週月曜日10－16時に活動しています。見学歓迎です。外出している時もあるので、あらかじめご連絡をお願いします。

参加費は200円（保険代）です。調理の時の材料費は、プラス300円です。

住所　豊中市庄内西町4－25－5
地図→https://goo.gl/maps/RdCNU9ibXV22
電話　06-6842-7129
メール guten.zutto@gmail.com