インドの炊き込みご飯のビリヤニ、豆スープのダル、ヨーグルトサラダのライタを作りました。大人気のビリヤニは、今まで3回くらい作ったことあるのですが、工程が多くて、なかなか慣れません。今回も、スパイスを入れるタイミングを間違えましたが、大丈夫、ちゃんとおいしく食べられました。
 
それから、30分ビデオを見て、子ども食堂の準備をしました。
 
6月4日は、エキスポシティに遠足に行きます。お昼を食べて、ニフレルを見る予定。楽しみ~♪
 
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若者居場所ぐーてんは、生きづらさを抱えた若者が自由に参加できる居場所です。紙すき、調理実習、遠足、カードゲームなどをして楽しくすごします。
 
通常、毎週月曜日10-16時に活動しています。見学歓迎です。外出している時もあるので、あらかじめご連絡をお願いします。
 
参加費は200円(保険代)です。調理の時の材料費は、プラス300円です。
 
住所 豊中市庄内西町4-25-5
地図→https://goo.gl/maps/RdCNU9ibXV22
電話 06-6842-7129
メール guten.zutto@gmail.com
若者居場所0528
ビリヤニ