インドのお菓子キールと、タイのお菓子かぼちゃココナッツプリンを作りました。ココナッツミルクが余ったので、冷蔵庫にあったお餅を入れました。

インドのお菓子キールは、米粉に牛乳を加えたお菓子です。スタッフが持っていたパキスタン製のキールの素に、牛乳を入れて、加熱して練って作りました。スタッフは、味が薄いと言って、家から持ってきたカルダモンをかけていました。

メンバーは、ホールのカルダモンを食べて、「うっ、クセありますね」とまずそうな顔をしていました。

ココナッツかぼちゃプリンもおいしかったです。

お菓子を作って、食べた後は、子ども食堂の調理の手伝いをしました。

若者居場所ぐーてんには、3人の参加がありました。

次回のぐーてんは、9月26日(月)です♪♪

 

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若者居場所ぐーてんは、生きづらさを抱えた若者が自由に参加できる居場所です。紙すき、調理実習、遠足、カードゲームなどをして楽しくすごします。

通常、毎週月曜日10-16時に活動しています。見学・飛びこみ参加歓迎です。

参加費は200円(保険代)です。

住所 豊中市庄内西町4-25-5
地図→https://goo.gl/maps/RdCNU9ibXV22
電話 06-6842-7129
メール guten.zutto@gmail.com

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