Category : ぐーてん

メンバーが来るのが遅く、仕方ないので、スタッフで作り始めていたら、次々とメンバーが来て、合計6人で食べました。

カシミーリーバターチキンは、トマトとヨーグルトの酸味と、バターの濃厚さがあいまって、むちゃくちゃおいしかったです\(^o^)/

それからDVDを見て、子ども食堂の調理の手伝いをしました。

次回7月24日の若者居場所ぐーてんでは、黒酢の酢豚を作る予定です(^^♪

7月17日は、祝日のためお休みです。

◆◇◆◇◆

若者居場所ぐーてんは、生きづらさを抱えた若者が自由に参加できる居場所です。紙すき、調理実習、遠足、カードゲームなどをして楽しくすごします。

通常、毎週月曜日10-16時に活動しています。見学・飛びこみ参加歓迎です。

参加費は200円(保険代)です。調理の時の材料費は、プラス300円です。

住所 豊中市庄内西町4-25-5
地図→https://goo.gl/maps/RdCNU9ibXV22
電話 06-6842-7129
メール guten.zutto@gmail.com

カシミリバターチキン2

トムヤムスープは、トウガラシをレシピの分量どおり入れたら、結構、辛かったです(><) でも、両方ともおいしかったです。

ご飯の後は、「ツーリスト」という、ジョニー・デップとアンジョリーナ・ジョリーの映画のDVDを見ました。

車椅子に乗った新しい参加者も来てくれました♪

次回の若者居場所ぐーてんでは、カシミーリーバターチキンを作る予定です(^^♪

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若者居場所ぐーてんは、生きづらさを抱えた若者が自由に参加できる居場所です。紙すき、調理実習、遠足、カードゲームなどをして楽しくすごします。

通常、毎週月曜日10-16時に活動しています。見学・飛びこみ参加歓迎です。

参加費は200円(保険代)です。調理の時の材料費は、プラス300円です。

住所 豊中市庄内西町4-25-5
地図→https://goo.gl/maps/RdCNU9ibXV22
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ぐーてん0703

ぐーてん食事0703

カシミリバターチキン

江坂のおしゃれなリゾート風のカフェで、ピザやパスタを食べました。ソファ席でまったりしました(^^♪

それからぐーてんに戻って、子ども食堂の準備をしました。

来週7月3日は、料理を作ります。タイ料理のトムヤムスープと、中華料理のなすと豚ばら肉炒めを作ります♬

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若者居場所ぐーてんは、生きづらさを抱えた若者が自由に参加できる居場所です。紙すき、調理実習、遠足、カードゲームなどをして楽しくすごします。

通常、毎週月曜日10-16時に活動しています。見学・飛びこみ参加歓迎です。

参加費は200円(保険代)です。調理の時の材料費は、プラス300円です。

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ピザパスタ

トムヤム

メンバーが、生のカレーリーフを持ってきてくれたので、カレーリーフを使ったインド料理を作りました。ケララ風チキンカレーは、ココナッツミルクが入って、おいしかったです。レンズ豆のスープ、ダルも作りました。

それから、前回、見る時間がなかったビデオ「屍者の帝国」を見ました。ストーリーがなんか難しかったです…

次回は、江坂のおしゃれなカフェに行く予定です♪♪

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通常、毎週月曜日10-16時に活動しています。見学・飛びこみ参加歓迎です。

参加費は200円(保険代)です。調理の時の材料費は、プラス300円です。

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ケララ風チキンカレー、ダル

カレーリーフ

メンバーがデパートの沖縄展で生のカレーリーフを買ったので、持ってきてくれるそうです。カレーリーフは、カレーの香のする葉で、南インド料理に使います。日本では、生の葉はめったに手に入りません。インド料理マニアのスタッフWも、乾燥したものしか見たことありませんでした。

写真は、ケララ風チキンカレーのレシピ。おいしそうです(^^♪

料理はしてもしなくても、食べるだけでもOKです。もちろん食べなくてもOK♪

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ケララチキン

ホラーとかゾンビものではないそうです。よかった ( ̄△ ̄) 参加者のリクエストです。

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屍者の帝国

沖縄料理です。レシピは、参加者がこの↓サイトからみつけてくれました。
https://www.okireci.net/recipe/1846/

いつも料理を提案してくれる参加者は、料理ができあがった頃に登場します。料理を提案するのは、もしかすると食べるのが目的( ̄ー ̄?)

料理はしてもしなくても、食べるだけでもOKです。もちろん食べなくてもOK♪

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パパイヤと豚肉

茨木市の若園公園のバラ園にバラを見に行きました。バラは満開で、バラ園に入ると甘い香りがしました(^^♪

近くでラーメンを食べて帰りました。

次回は、スパイスカレーを作ります。参加者の好きな、東京カレー番長、水野仁輔さんの本を図書館で予約しました。その中のおいしそうなレシピを選んで作ってみます(ノ≧∀≦)♪

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バラ園記念撮影

バラ

バラ園遠景

スパゲッティボロネーゼのミートソースは、本格的でむちゃむちゃおいしかったです。ご飯の後は、次回のぐーてんで何をするか相談しました。それから、子ども食堂の準備を手伝いました。

次回は、茨木市の若園公園のバラ園に、バラを見に行くことになりました♬ 南茨木駅から歩いて行きます。

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通常、毎週月曜日10-16時に活動しています。見学・飛びこみ参加歓迎です。

参加費は200円(保険代)です。調理の時の材料費は、プラス300円です。

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スパゲッティボロネーゼ

このレシピをメンバーが探してくれました。なかなか本格的でおいしそうです♪♪

レシピ

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ボロネーゼ2

 

ボロネーゼ